Tết trung thu 2014

Trung thu sắp đến rồi nhưng bạn đã thực sự biết trung thu bắt nguồn từ đâu?? Hãy cùng Bánh trung thu Cao cấp Daewoo tìm hiểu về lễ tết Trung thu truyền thống nhé! 

Tết Trung Thu theo Âm lịch là ngày 15 tháng 8 hằng năm. Tại Việt Nam, đây đã trở thành ngày tết của trẻ em, còn được gọi là Tết trông Trăng hay Tết Đoàn Viên. Trẻ em Việt Nam rất mong đợi được đón tết này vì thường được người lớn tặng đồ chơi, thường là đèn ông sao, mặt nạ, đèn kéo quân, súng phun nước... rồi bánh nướng, bánh dẻo. Vào ngày tết này, người ta tổ chức bày cỗ, trông trăng. Thời điểm trăng lên cao, trẻ em sẽ vừa múa hát vừa ngắm trăng phá cỗ. Ở một số nơi người ta còn tổ chức múa lân, múa sư tử, múa rồng để các em vui chơi thoả thích.

 trong dịp này người ta mua bánh trung thu, trà, rượu để cúng tổ tiên vào buổi tối khi Trăng Rằm vừa mới lên cao. Đồng thời trong ngày này, mọi người thường biếu cho ông bà, cha mẹ, thầy cô, bạn bè, họ hàng và các ân nhân khác Bánh Trung Thu, hoa quả, trà và rượu. Người Trung Hoa thường tổ chức múa rồng vào dịp Trung Thu, còn người Việt múa sư tử hay múa lân. Con Lân tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng và là điềm lành cho mọi nhà... Thời xưa, người Việt còn tổ chức hát Trống Quân trong dịp Tết Trung Thu.

bánh trung thu

 Bánh trung thu là loại bánh ngọt thường được dùng trong dịp Tết Trung thu. Những loại bánh trung thu truyền thống thường gồm có một lớp vỏ mỏng (bề dày không quá 1 cm), làm bằng bột mì, ít hương vị, bao bọc khối nhân rất ngọt và hơi có dầu. So với các loại bánh ngọt phương Tây, bánh trung thu có độ ngọt hơn rất nhiều. Thời xưa, nhân bánh thường là những quả trứng muối tượng trưng cho trăng rằm. Vị mặn của trứng muối dường như "trung hòa" cho vị ngọt của các nguyên liệu khác. Bánh trung thu được đem nướng sau khi đã định hình, rất hiếm khi được chưng cách thủy hay rán.

Bánh trung thu

Khách sạn Daewoo vôn nổi tiếng với những chiếc bánh trung thu cao cấp. Mỗi chiếc bánh được làm ra bởi những nguyên liệu chọn lọc, qua tay nhào nặn của đầu bếp giàu kinh nghiệm nhất của khách sạn daewoo tạo nên hương vị đậm đà, nhưng rất truyền thống. Hộp bánh được thiết kế vuông vức, sang trọng, màu hộp là sự pha trộn của những gam màu ấm, tạo nên sự ấm cũng của trung thu và tôn vẻ sang trọng, cao cấp của hộp bánh.
Liên hệ với chúng tôi để đón Trung thu ý nghĩa hơn bao giờ hết.
Giang: 0165.559.6552
Fanpage: Bánh trung thu Cao cấp Daewoo
GG Plus: Bánh trung thu Cao cấp Daewoo 2014